Kumquat Bio
El Kumquat o naranja china es el fruto más pequeño de los cítricos y el único cuya piel es comestible. Como todos los cítricos su pulpa es ácida pero su piel es dulce. El peso aproximado de un Kumquat es 10-20 gr
5,50€/Kg
€3.00 – €10.00
Características
El Kumquat o naranja china es el fruto más pequeño de los cítricos y el único cuya piel es comestible. Como todos los cítricos su pulpa es ácida pero su piel es dulce.
Beneficios y propiedades
- Elevado contenido en vitamina C.
- Alta proporción en minerales como el magnesio, fósforo y calcio.
- Al poder consumir la piel, aporta mayor contenido de antioxidantes y vitaminas.
- Mejora la salud cardiovascular y es muy adecuado para personas con diabetes.
- Alto contenido en fibras que mejoran el tránsito intestinal.
- Reducción del colesterol.
Conservación
El kumquat puede llegar a aguantar sin ningún problema una semana a temperatura ambiente y en el refrigerador puede aguantar hasta 3 semanas.
Preparación
El kumquat se puede consumir entero o pelando su cáscara. También podemos cortarlo en rodajas para ensaladas o cócteles. Se usa también en la confección de mermeladas.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 0,5 Kg., 1 Kg., 2 Kg. |
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